MENÚ JAPO 4 PERSONAS

4 PERSONAS

Disfruta donde quieras de este homenaje al auténtico sushi-bar japonés con los sabores más clásicos

🫛 EDAMAME

Vainas de soja salteadas en aceite de sesamo, sal negra en escamas y sichimi

🍣 GYOZAS CRUIJIENTE DE CERDO 4UND

Las empanadas orientales más sabrosas

Jugosas gyozas de cerdo crujiente en salsa hoisin

🍣 TAKOYAKIS 4ND

Unas deliciosas croquetas japonesas

Buñuelos japoneses rellenos de pulpo con mayonesa japonesa y Katsuobushi

🍣 URAMAKI  (24 piezas)

-ALASKA

Una de las opciones más suaves de nuestra carta que llenará tu boca de sabores a aguacate, crema de queso, salmón y los matices de sus deliciosas huevas

-IBERICO

Relleno de croqueta jamón Ibérico, cubierto co

NIGIRI LOVERS

Si tienes las ideas claras y quieres ir al grano, deja que tu selección de nigiris favorita te acompañarte allá donde vayas. 10 PIEZAS

Si tienes las ideas claras y quieres ir al grano, deja que tu selección de nigiris favorita te acompañarte allá donde vayas

🍣 NIGIRIS DE SALMÓN FLAMEADO (2 p)

Salmon flameado, dúo de salsas teriyaki y mayonesa de yuzu y caviar rojo de salmón

🍣 NIGIRIS DE ANGUILA (2 p)

Sorprendente carne de anguila de río y asadura de pimientos

🍣 NIGIRIS DE ATÚN (2 p)

Sencillos y clásicos con resco atún rojo

🍣 NIGIRIS DE FOIE (2 p)

Cremoso de foie acompañado de manzana asada

🍣 NIGIRIS DE PEZ LIMÓN (2 p)

Pez limon con salsa teriyaki y mayonesa de yuzu

ONICO

2 PERSONAS

Llévate a casa una experiencia 100% Japónico con este menú único y con toda la esencia de nuestra propia cocina

🫛 EDAMAME

Vainas de soja salteadas en aceite de sesamo, sal negra en escamas y sichimi

🍣 TAKOYAKIS (4 ud)

Unas deliciosas croquetas japonesas

Buñuelos japoneses rellenos de pulpo con mayonesa japonesa y Katsuobushi

🍣 2 URAKAMI  (8 p)

- URAMAKI ALASKA

Una de las opciones más suaves de nuestra carta que llenará tu boca de sabores a aguacate, crema de queso, salmón y los matices de sus deliciosas huevas

-URAMAKI IBERiCO

Relleno de croqueta jamón Ibérico, cubierto con velo de tocino Ibérico y reducción de Pedro Ximénez

Una deliciosa selección diaria de nuestro chef

🍣  4 NIGIRIS

2 SALMON FLAMEADO

2 ATUN ROJO Y FOIE

 

🍡 GYOZA MANZANA (4p)

El trampantojo más delicioso

Una impresionante gyoza dul